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Aquí se habla español
Por Yajaira Moran Alberto, 6 años, de Venezuela le dice a su mamá que no sabía que en Venezuela había una fuente tan alta que cae desde lo alto de una montaña (se refería al Salto Ángel, en el estado Bolívar de Venezuela); él ha tenido el
Deliciosas arepas con sabores de Vancouver para conquistar a locales y extranjeros
Por Valentina Ruiz Leotaud / Traducción de Jhesley Ramirez Desde joven, Juan Pablo González solía cocinar como entretenimiento y porque era tradición que los hombres de la familia se encargaran de los almuerzos todos los domingos. Una vez que ingresó a la universidad, lo que comenzó como
5 de julio - Picnic venezolano
Por Jenny Bujosa / Traducido al inglés por Alexandra Cruz Akirov El 3 de julio, solo un par de días antes de nuestra celebración del Día de la Independencia, tuvimos nuestro picnic tradicional y anticipado. Fue agradable ver y sentir el entusiasmo de toda la gente. Caras felices y alegres de niños jugando juntos
La forma más dulce de reinventarse en Canadá
Con una sonrisa en su rostro, Natalia Brocks dice que cambió “las plantas por flores de azúcar”. Hace unos 13 años llegó a la Columbia Británica, se colgó la Licenciatura en Ingeniería Agronómica y decidió utilizar su talento en la panadería para contribuir con los ingresos de su hogar. "Necesitas
¿Tiene un desequilibrio hormonal?
¿Cuántas veces hemos escuchado a otras personas decirnos cuando están de mal humor "Oh, son mis hormonas", o "Es esa época del mes" o "¡Debes estar teniendo tu período!", Etc. Hay muchas cambios que atraviesa una niña en su desarrollo para convertirse en
Salvando cachorros una hallaca a la vez
Artículo en español escrito por Valentina Ruiz Leotaud / Traducido al inglés por Alexandra Cruz A. Si estás en la lista de correo de venezolanos en Vancouver, probablemente hayas leído sobre Graciela León y su negocio Mis Deliciosas Hallacas. Aunque el nombre puede parecer bastante evidente, Graciela explora
La mesa venezolana con sabores extranjeros
Por Yajaira Morán Traducido por Genevieve Madoka A nadie en Venezuela le parecería sorprendente comer cachitos en el desayuno de la panadería portuguesa, comer comida italiana en el almuerzo y comer comida china o japonesa en la cena. La dieta nativa se basaba en maíz y yuca complementada con algún tipo de
Jason y El Sistema
Por Víctor Bolívar @victorabolivar A todo el mundo en este mundo le apasiona algo; para algunos es el dinero, el poder, las armas, la religión, las drogas, el alcohol o el sexo, pero para otros es la música. No soy un tipo perfecto que pretende juzgar las preferencias de los demás; lo que me gustaria es contar
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